Das EU-Projekt „Zentren für berufliche Exzellenz (CoVE) in der europäischen Milchwirtschaft“ stärkt seit Mai 2022 die Wettbewerbsfähigkeit der Branche durch digitale Prozesse und Lernmethoden. Der ZDM ist deutscher Koordinator und einer von fünf Partnern. Deutschland entwickelt im Projekt vier „digitale Zwillinge“ für Aus-, Fort- und Weiterbildung. In der Lehrmolkerei des LVZM in Bad Malente wurden bereits zwei „Virtuelle Trainingssysteme“ umgesetzt. Nähere Informationen entnehmen Sie bitte dem Artikel in unserem Verbandsorgan „molkerei-industrie“.
Im Rahmen des EU-Projekts entstand der Film „Dare to Dairy – Milch neu denken“ der eindrucksvoll die vielfältigen Berufsmöglichkeiten in der Molkerei zeigt und für eine moderne, zukunftsorientierte Branche wirbt. Den Film finden Sie hier: https://www.zdm-ev.de/news/2643/1136540/kategorie/dare-to-dairy-milch-neu-denken.html
ZDM Aktuell 11/2025