Der Fachverband der Milchwirtschaftler in Niedersachsen und Sachsen-Anhalt e.V.

Unsere Aufgabe sehen wir in der Entwicklung der milchwirtschaftlichen Berufe und der Interessenvertretung der Milchwirtschaft in Fragen der Aus-, Fort- und Weiterbildung. Hierzu haben wir ein umfangreiches Netzwerk geknüpft. In enger Zusammenarbeit mit dem milchwirtschaftlichen Bildungszentrum in Oldenburg und der Milchwirtschaftlichen Lehr- und Untersuchungsanstalt (MLUA) Oranienburg wollen wir die Milchwirtschaft durch den Aufbau und die Pflege von Netzwerken fördern.

In unserem Verband sind ca. 450 Mitglieder organisiert. Hierzu zählen Fachleute, die sich jahrzehntelang um die Entwicklung der Milchwirtschaft verdient gemacht haben, ebenso wie aufstrebende junge Milchtechnologen und milchwirtschaftliche Laborantinnen und Laboranten oder gestandene Meisterinnen und Meister sowie Ingenieurinnen und Ingenieure.

Die berufsständische Vereinigung bietet auf regionaler Ebene in der milchreichsten Region Deutschlands in Arbeitskreisen ein Forum zum Austausch von Erfahrungen, die Möglichkeit der Weiterbildung in Seminaren oder aber auch die Gelegenheit bei geselligen Treffen Kontakt zu knüpfen.

Die Milch und Molkereiwirtschaft zwischen Tradition und Innovation

Abschlüsse 2016 in Oldenburg - Freisprechung

Mitte Juni 2016 haben 88 Auszubildende der milchwirtschaftlichen Berufe aus Niedersachsen und Nordrhein-Westfalen ihre Ausbildungszeit beendet. Im Rahmen der traditionellen Freisprechung in der Weser-Ems-Halle Oldenburg am 22.06.2016 erhielten 50 Milchwirtschaftliche Laboranten und 37 Milchtechnologen ihre Zeugnisse.

Frühjahrsveranstaltung 2016

Tagungsort für die traditionelle Frühjahrsveranstaltung der Milchwirtschaftler in Niedersachsen und Sachsen-Anhalt e.V. war am 09.06.2016 das "Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik e.V. (DIL)" in Quakenbrück. Der Fachverband der Milchwirtschaftler in Niedersachsen und Sachsen-Anhalt e.V. stellte damit die Verbindung des Angenehmen mit dem Nützlichen her. Weiter

Seminar-Termine 2016-2019 Bitte vormerken!

Ahlemer Käse-Seminar (Göttingen):
12./13. September 2017: 22. Ahlemer Käse-Seminar
11./12. September 2018: 23. Ahlemer Käse-Seminar
10./11. September 2019: 24. Ahlemer Käse-Seminar

Ahlemer UHT-Seminar (Göttingen):
11./12. Oktober 2016: 20. Ahlemer UHT-Seminar
10./11. Oktober 2017: 21. Ahlemer UHT-Seminar
09./10. Oktober 2018: 22. Ahlemer UHT-Seminar
08./09. Oktober 2019: 23. Ahlemer UHT-Seminar

Seminar

Auch in diesem Jahr findet wieder folgendes Seminar im Tagungshotel "Freizeit In" in Göttingen statt:

11./12. Oktober 2016
20 Ahlemer UHT-Seminar
mit den Themen "Milchmarkt - national und international; Intervention - Information aus 1 Hand; Milch in der gesellschaftlichen Wahrnehmung; Neue Techniken und Technologien zum Thema Ernährung; Abfüllanlagen Stand der Technik mit den Fragen der Qualitätssicherung; Mega-Ressource Wasser; Supply Chain Management Theorie und Praxis".

Die entsprechende Ausschreibungsunterlage nebst Anmeldeformular für das Seminar können Sie sich hier herunterladen:

UHT-Seminar Ausschreibung+Anmeldung